1 Libra em Gramas: 453,59 g — tabela de lb para gramas

Como calcular

Em receita e em rótulo importado a libra quase sempre precisa virar gramas, porque é assim que a balança de cozinha brasileira mede. Uma libra tem 453,5924 g — o número que aparece impresso em pacotes americanos de café, manteiga e macarrão como "1 lb (453 g)". Meia libra são 226,80 g, e as receitas de bolo que pedem "1 lb de farinha" estão pedindo pouco mais de três xícaras e meia. A definição é exata desde 1959 (1 lb = 0,45359237 kg), então não há arredondamento envolvido: gramas = libras × 453,59237. Cuidado apenas para não confundir com a libra troy (373,24 g), que só se usa para metais preciosos.

Fórmula $$\text{resultado}={\displaystyle \frac{\text{valor}\times {\text{fator}}_{\text{origem}}}{{\text{fator}}_{\text{destino}}}}(\text{fatores em kg})$$

1. Informe o valor de massa a converter.
2. Escolha a unidade de origem (kg, g, ton, mg, libra, onça ou arroba).
3. Escolha a unidade de destino.
4. O cálculo converte para quilograma e depois para a unidade escolhida.
5. Leia a massa equivalente no resultado.

Exemplo

Uma receita pede 1,5 lb de carne moída.

1. Fator da libra: 453,59237 g por libra.
2. 1,5 × 453,59237 = 680,3886 g.
3. Na prática, no açougue: 680 g, ou o pacote de 700 g.

1,5 libra são 680,39 g de carne.

Erros comuns

• Confundir libra (massa, 0,4536 kg) com libra-força ou com a 'libra' de pressão (psi) — são grandezas diferentes.
• Trocar tonelada métrica (1.000 kg) por tonelada curta/longa dos EUA/Reino Unido — este conversor usa a tonelada métrica.
• Usar a arroba comercial de 15 kg em um documento antigo: a arroba histórica vale 14,688 kg.

Glossário

Tonelada (métrica)

Unidade de massa equivalente a 1.000 kg, padrão no Brasil e no sistema métrico.

Onça (oz)

Unidade do sistema imperial/EUA; 1 onça-avoirdupois ≈ 28,3495 g, e 16 onças formam 1 libra.

Arroba (@)

Unidade de 15 kg usada no Brasil para negociar carcaça de boi gordo (B3, CEPEA). A arroba histórica luso-brasileira valia 14,688 kg.